Кетокал (Ketocal)
Взрослым и детям, которым по тем или иным показаниям врачи рекомендуют кетогенную диету, важно строго придерживаться рациона с увеличением доли жиров и уменьшением углеводов и белков1. Для лечебного питания таких пациентов разработана специализированная линейка «Кетокал» (Ketocal), включающая два варианта смесей с различным соотношением жиров к суммарному количеству белков и углеводов.
Особенности детской смеси «Кетокал»
Кетогенная диета (КД) — это хорошо зарекомендовавший себя метод нефармакологического лечения лекарственно-устойчивой (резистентной) эпилепсии1. Показаниями для назначения КД также могут быть некоторые врожденные нарушения метаболизма (дефицит пируватдегидрогеназы, транспортера глюкозы 1 типа и др.) и ряд других патологических состояний.
Основным принципом кетодиеты является переориентация содержания основных пищевых веществ в рационе за счет увеличения доли жиров. Вместо физиологического баланса нутриентов при КД за основу принимают соотношение жиров к суммарному количеству белков и углеводов как 3:1 или 4:12. Такое питание позволяет поддерживать в организме состояние кетоза, при котором для получения энергии происходит расщепление жиров с образованием кетоновых тел.
В каждом случае особенности составления кеторациона, энергетическая потребность и оптимальное соотношение нутриентов определяются врачом строго индивидуально3.
Специализированное питание «Кетокал» разработано для пациентов, которым кетодиета назначена лечащим врачом. Линейка предусматривает два варианта смесей:
- «Кетокал» 3:1 — это высокожирная сухая смесь, в составе которой соотношение жиров к количеству белков+углеводов составляет 3:1. Для детей 1–3 лет она может быть единственным или дополнительным источником питательных веществ, а для пациентов старше 3 лет подходит только в дополнение к базовому рациону.
- В смеси «Кетокал» 4:1 соотношение жиров к количеству углеводов+белков составляет 4:1. Смесь может использоваться как основной источник питательных веществ для детей от 1 года до 10 лет или дополнение к рациону взрослых и детей старше 10 лет.
Преимущества специализированного питания Ketocal
Полноценные по составу смеси «Кетокал» содержат:
- растительные масла;
- казеин и сывороточные белки;
- аминокислоты;
- витамины, минералы и микроэлементы.
Смесь имеет нейтральный вкус и может использоваться для приготовления напитков и блюд (база рецептов с добавлением смесей «Кетокал» собрана в приложении Кетокалькулятор).
Важно! Особенности применения специализированного лечебного питания, объем смеси и схема ее разведения должны определяться только лечащим врачом. Они зависят от возраста, массы тела и состояния пациента.
Где и как купить Кетокал?
На официальном сайте Nutricia вы можете подробнее ознакомиться с составом высокожировой низкоуглеводные смеси «Кетокал», а также через аптеку ОМНИФАРМ можете узнать цену и купить с доставкой по Москве и регионам. Однако прежде чем включать в рацион те или иные продукты специализированного диетического лечебного питания, важно согласовывать их применение со своим лечащим врачом.
*Информация для лиц с нутритивной недостаточностью. Продукт специализированного лечебного питания, не является БАД и лекарственным средством. Имеются противопоказания, перед применением необходима консультация специалиста.
Источники
- Клинические рекомендации «Эпилепсия и эпилептический статус у взрослых и детей». Ассоциация нейрохирургов России, Всероссийское общество неврологов, Общероссийская общественная организация «Союз реабилитологов России», Ассоциация специалистов по клинической нейрофизиологии, Российская противоэпилептическая Лига, 2022.
- Кетогенная диета в лечении эпилепсии с фармакорезистентным течением. Пырьева Е. А., Сорвачева Т. Н., Айвазян С. О., Лукьянова Е. Г., Осипова К. В., Сушко Л. М. Вопросы детской диетологии, 2013. Т. 11, № 3, стр. 74–77.
- Кетогенная диета при лечении фармакорезистентной эпилепсии у детей. Лихачев С. А., Зайцев И. И., Куликова С. Л., Попова М. В. Неврология и нейрохирургия. Восточная Европа, 2018. Т. 8, № 1, стр. 49–59.
